ランチ班は利用者・職員合わせて約3５食分の給食を作っています。’今日の一品’を決め、刻むところから取り組んでいます。味付け、盛り付け、配膳までを自分たちで行います。四季折々の旬の食材を使い、手作りのおかずに拘り、出来たてを提供し喜ばれています。また個々のニーズにも対応し、出来るだけ希望に沿った❝おもてなし❞を心掛けています。

食べる幸せ、作る幸せ、胃袋と給料袋が満たされるために今日も頑張ります。